Peceto con vitel tone

Un clásico de mesa navideña con anchoitas y alcaparras, la versión más tradicional sin huevo. Para que esté mucho más sabroso, te recomiendo cocinar un día antes Vamos a la cocina..... ❤🤗
Peceto con vitel tone
Un clásico de mesa navideña con anchoitas y alcaparras, la versión más tradicional sin huevo. Para que esté mucho más sabroso, te recomiendo cocinar un día antes Vamos a la cocina..... ❤🤗
Paso a paso
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Desgrasar y atar el peceto con hilo para que conserve su forma.
- 2
Colocar en una olla con agua natural hasta cubrir con todas las verduras enumeradas. Hervir a fuego medio durante 3 hs más o menos y controlar. Cuando el cuchillo penetra suavemente al peceto, está listo. Dejar enfriar en la olla y luego a la fuente.
- 3
En una licuadora agregar todos los ingredientes de la salsa (si ves muy espeso, agregar el caldo) y esparcir sobre el peceto cortado en rebanadas. También las alcaparras. Buen disfrute !!!🍷
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El Vitel Toné de Argentina🇦🇷 es un clásico de la mesa navideña 🎅🎄es un plato ideal que no puede faltar en ninguna mesa preparado con ingredientes básicos, una receta que une a las familias .Para quede más sabroso, se recomienda dejarlo reposar 24 horas. Si se desea, se puede preparar en otras versiones como pavita, lengua, pollo, palomita o con roast beef.Es un plato que se origina en Italia y fue tomando popularidad en todo el mundo.Utilice para la cocción la Freidora de Aire con Grill -PE-AFG01IX -Peabody y Licuadora de Mano-PE-LM324B-Peabody.Fabricante de electrodomésticos 📌Encontramos en 👉Instagram h, Facebook, Youtube y TikTok como @peabodyhogar 📌www.peabody.com.ar @RodrigoRonchetti @MariobanegasLos invito a mirar el video con la explicacion completa en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del EspacioPeabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvU Sueli 🇦🇷 -
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Vitel tone
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