Muffins de manzana y canela
Paso a paso
- 1
Acremar la mantequilla en la batidora con un batidor globo hasta que se vuelva amarilla pálida
- 2
Agregar el azúcar de una manera moderada y no de golpe
- 3
Después agregamos el huevo y batimos hasta obtener una mezcla homogénea
- 4
Incorporar todos los ingredientes secos como la harina (suave, integral), sal, Royal, azúcar, canela empolvo, y levadura en polvo intercalando con la leche recordemos que siempre debemos terminar con los ingredientes secos
- 5
Añadimos la manzana a nuestra mezcla y revolvemos hasta que se haya integrado perfectamente la manzana
- 6
Incorporamos 3/4 de mezcla en los capacillos y llevamos al horno durante 40 minutos a 180 °C previamente calentar el horno como recomendación
- 7
Por último paso decoramos y listo
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