Muffins de Manzana Canela
Javier Cruz @Habeck_01
Esta es la continuación del recetario de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca, comenzamos👺 #Muffins3
Muffins de Manzana Canela
Esta es la continuación del recetario de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca, comenzamos👺 #Muffins3
Paso a paso
- 1
En un tazón, debemos acremar la mantequilla hasta que quede de un color claro, ojo, la mantequilla debe estar a temperatura ambiente.
- 2
Ya quedé acremada la mantequilla, añadimos nuestro azúcar mascabado.
- 3
Ya que quede todo mezclado, añadimos los huevos.
- 4
Ya que esté todo bien incorporado, ahora añadimos la masa y la leche, la harina debe ir revuelto con canela y levadura.
- 5
Bien, ahí va la diferencia a la otra, en esta masa se le va a añadir las manzanas picadas en cubitos.
- 6
Ya que la manzana se haya incorporado bien, en un molde para panques colocamos unos capacillos para que tengan una linda presentación.
- 7
Deben quedar así, esperamos 40 minutos en el horno y quedarán así
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Hola, mi nombre es Javier, soy estudiante de gastronomía en la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO), y me gustaría enseñarles las cosas que elaboro en mi proceso de aprendizaje👺👨🍳
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