Donas 🥯
En Argentina son rosquitas .
Feliz día de la escarapela
#Bingo
Muy ricas son donas esponjosas.
Paso a paso
- 1
Preparamos el fermento disolviendo la levadura con 1 cucharada de azúcar y un chorrito de leche tibia y mezclamos. Dejamos reposar 15'
- 2
En un bowl agregar la harina con la sal y mezclar. Hacemos un hueco y añadimos el azúcar, esencia de vainilla y ralladura de limón
- 3
Agregamos el fermento, leche el huevo...
- 4
Mezclamos para integrar y añadimos la manteca. Amasamos hasta formar un bollo (es pegajosa la masa)
- 5
Llevamos el bollo al recipiente, lo tapamos y dejamos leudar 1 hora o hasta que duplique su volumen. Una vez leudado....
- 6
Desgasificamos la masa, estiramos y con un cortante formamos los círculos
- 7
Luego hacemos el huequito del centro. Yo usé un pico. Llevamos a placa para que vuelvan a leudar 45' más. Una vez leudadas. Preparamos el aceite. No debe estar muy caliente y las freímos 1o 2' por lado
- 8
Salen del aceite y las pasamos por azúcar. Listo con este cortante de 6cm me salieron más de 30. Muy esponjosas.🥯😜😋😋
Recetas similares
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,,
-
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
-
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...
-
Camarones gabardina, con patatas fritas y guacamole
Me encanta esta receta porque tengo mi abuela que es muy ancianita y le cuesta comer proteína animal así que veo la forma de darle alimentos que le gusten y a la vez ella pueda consumirlos alegremente.
-
Tostadas francesas fáciles!¡
Sustituimos la leche por shakalaka de vainilla, y quedaron SÚPER deliciosas!¡ -
-
-
Empanadas de leche horneadas
Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia.
Lucy Rueda -
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :) -
-
Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad
-
-
Chimichangas de Nutella y Banano
Vi la receta en algún lugar y dije por qué no, pero resulta que no soy buena para hacer postres así que la simplifiqué
-
Rice Puding
Esta receta es muy fácil y práctica, sobre todo exquisita para disfrutar la cuarentena en familia. Haciendo lo que nos gusta..
-
-
Agua de plátano
Es muy rica y a la vez liviana... ahora. Estoy en dieta de 0 grasa .. me prendio el foco e hice agua de plátano... muy relajante y sustenta... espero les guste... -
-
-
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala -
Hojas de nabo, fritas,!¡
A mi abue le encantan, y sus propiedades son maravillosas,!¡! -
Rellenitos con trozos de manzana 🍏
Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.
-
-
Empanaditas de plátano, facilitas,!¡
Es una receta que nos preparaba mi querida madrecita,¡! Quedan deliciosas😋 ideales para la refa, o desayuno,!¡! -
-
Batido de avena, banano, cereal, y granola!!*
Lo recomiendo mucho, en un día muy ocupado en que no da tiempo de desayunar,,,!!¡
Más recetas
Comentarios (6)