Bizcochos dulces
Paso a paso
- 1
Mezclar el aceite y el azúcar con batidor de acero.
- 2
Agregar los huevos y segur batiendo (no es necesario la batidora eléctrica)
- 3
Luego, agregar la leche a la mezcla y seguir batiendo.
- 4
A la mezcla anterior agregar la harina de a partes y el polvo para hornear. En esta parte es importante revisar la consistencia de la masa. Queda húmeda debido al aceite, no agreguen harina de más. Si no tenés harina 0000 usa harina leudante sin colocar polvo de hornear.
- 5
Armá bollito o la forma que quieras! Colocarlos en una asadera para horno. No hace falta enmantecar porque la masa ya tiene aceite. Antes de colocarlos en el horno, coloca el bollito en azúcar (de un solo lado).
- 6
Horno moderado unos 10-15 minutos o hasta que queden en el punto de cocción que más te guste.
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