Empanadas de choclo con jardinera y aceitunas

Cómo no sabía que hacer para la cena se me dio por probar está empanada y la verdad salió riquísimo siempre es bueno probar y aprochar lo que tenemos en la alacena..
Empanadas de choclo con jardinera y aceitunas
Cómo no sabía que hacer para la cena se me dio por probar está empanada y la verdad salió riquísimo siempre es bueno probar y aprochar lo que tenemos en la alacena..
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y morrón y blanquear
- 2
Licuar o procesar un poco el choclo no mucho o también le podes poner el cremoso..
- 3
Mientras se va blanqueando la cebolla y morrón agregar un poco de pimienta y sal e ir agregando los 2 huevos y las aceitunas con carozo o sin carozo ya todo listo dejar enfriar y añadir quesos en trozos o podes añadir cuando la vas armando es lo mismo..
- 4
Ya una vez listo armar las empanadas y al horno y a comerrr.. provechito.
- 5
Espero que las hagan y que los disfruten..
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