Galletas chocochips de avena - Chocochips oatmeal cookies

Estas galletas son muy ricas, fáciles y saludables. Además, son veganas!
Receta esta inspirada en el canal de YouTube de Violeta West https://youtube.com/user/viomwest
These cookies are very tasty, easier, and healthy. Plus they are vegan!
This recipe is from the YouTube channel Violeta West.
Galletas chocochips de avena - Chocochips oatmeal cookies
Estas galletas son muy ricas, fáciles y saludables. Además, son veganas!
Receta esta inspirada en el canal de YouTube de Violeta West https://youtube.com/user/viomwest
These cookies are very tasty, easier, and healthy. Plus they are vegan!
This recipe is from the YouTube channel Violeta West.
Paso a paso
- 1
Mezcla todo en un bowl. // Mix at all in a bowl.
- 2
Dependiendo de la avena que uses, esta absorberá más o menos líquido. Si ves la mezcla muy seca agrega un chorrito más de leche o si la vez muy megajosa o líquida agrega una o varias cucharadamas de avena. La idea es que la mezcla quede moldeable, que se pueda amasar. // If the dough is very dry add a splash of milk, for otherwise if the dough is very wet add one tablespoon of flour more. The dough should be malleable and kneaded not sticky.
- 3
Agrega los chips o los trozos de chocolate con la masa y mezcla todo. // Add the chocolate chips and mix at all.
- 4
Divide la mezcla en 6 círculos. Luego aplanalos para formar las galletas. A mí me gustan finitas para que queden más crujientes. Estas galletas no van a crecer, así que se cocinaran del tamaño que las metas al horno. // Split the dough in 6 pieces. Later flatten them to make the cookies. These cookies won't grow so they will cook the size that you put them in the oven.
- 5
Coloca las galletas en un envase con papel encerado o papel mantequilla. Hornéalas a unos 180 grados por unos 15 min o 20 min depende de la potencia de tu horno. // Place the cookies in a cookie sheet lined with wax paper. Bake them at 180 degrees for 15 min or 20 min depending on the power of your oven.
- 6
Por último cuando estén listas déjalas enfriar preferiblemente en una rejilla. Cuando estén más frías se pondrán más crujientes. // Finally when the cookies are ready let them cool preferably on a rack. When they are colder they will become crisper.
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