Brochetas de res
David Antonio Venegas @cook_28293336
Una receta muy versátil y para preparar los fines de semana. #brocheta
Brochetas de res
Una receta muy versátil y para preparar los fines de semana. #brocheta
Paso a paso
- 1
Preparar nuestra mise en place
- 2
Comenzar cortando los aromáticos en chifonade. Agregar nuestras salsas y el jugo de limón. Incorporar todo muy bien.
- 3
Ahora cortar nuestro lomo de res en cuadros de 3 cm, e incorporaremos a nuestra mezcla de salsas. Dejaremos marinar por una hora como mínimo.
- 4
Mientras tanto, cortaremos nuestros vegetales en trozos grandes de 3 a 4 cm.
- 5
Una vez tengamos todo listo, procederemos a armar nuestras brochetas. Intercalando cada uno de los ingredientes hasta llegar al límite deseado.
- 6
Asar en una parrilla a fuego leve para una buena cocción. Retirar y degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Antonio Venegas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/15224370
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de gastronomía de la UTVCO. Grupo G203
Leer más Recetas similares
-
Carne agridulce
Una de mis tantas combinaciones. Me divierte inventar y crear nuevos sabores
-
Panza de res frita (mondongo)
A mi me fascina la panza de res y de esta manera en especial, es muy fácil y rápida de preparar
-
Noodles de arroz tipo ramen
Inspirada en el ramen, decidí tomar los ingredientes y hacer algo más sencillo y fácil de comer para los que no son amantes de las sopas.¡Yummii!
-
-
Huevos a mi manera
Cómo los fines de semana me quedó sin muchacha y aprovecho el tiempo para cocinar que es lo que me gusta. #cocinasana
-
Burritos de res y pollo
Buscando que preparar para comer, a mi se me ocurrió hacer esto a mis chicos es muy fácil rápida y deliciosa, espero les guste -
Hígado migado y acelgas fritas
Una receta rica en hierro. Preparada especialmente para mi hija que fue diagnósticada con deficiencia de hierro en la sangre.❤️
-
Tacos de Res Saludables
Siempre somos antojados de unos deliciosos tacos, pero para quienes le huyen a la grasita, les dejo una opción de tacos saludables cargados de proteína ...
-
Camarones al Ajillo y crema de leche
Mis amigos a quienes se las hago me dicen que minutos salen deliciosos y lea encanta que se los prepare seguido los acompaño con una rica pasta y ensalada de lechuga
-
-
Caldo de Pata de Res
Pues en época de COVID 19 necesitaba hacer algo rico y sustancioso que alegre el alma y el espíritu. Además de fortalecer al cuerpo y qué mejor que un caldo con mucho sabor proteína y vegetales. Con esta receta se levanta cualquiera!!!
-
Guiso de cerdo y res
Estas son recetas elaboradas por mi mamá, estoy dejando guardadas sus recetas para utilizarlas en un futuro ❤️ y también para que ella tenga ideas de qué cocinar jaja 😅Esta receta se realiza en una olla de presión, se puede acompañar de arroz.
-
Aderezo de culantro
Soy de Guatemala y me encanta experimentar con los sabores. Les traigo una receta súper fácil para acompañar sus ensaladas !
-
-
Caldo de res guatemalteco
Un platillo típico de Guatemala, bastante sencillo de hacer. En nuestra receta se realiza con olla de presión.Se puede acompañar con arroz, chile y aguacate 🥑-Receta por mi mamá ❤️ Ericka Salguero -
-
-
-
-
Pechuga Marinada en Salsa BBQ
Si te gusta comer ensaladas y el pollo a la plancha ya te esta aburriendo, aquí te dejo 1 de 5 recetas para marinar el pollo saludablemente.Especial para dietas saludables.Esta receta se encuentra en ingles en este video:https://www.youtube.com/watch?v=1Qan6reIHS8Yt=1s
-
Tomatada
Me gusta preparar este plato para acompañar otras preparaciones o como base de ceviche.
-
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
Sopa mein de pollo
Esta receta le fascina a mi esposo y la verdad me la enseñó una amiga de Nicaragua Lupita, pues ella sabe de todo un poquito de comida oriental, me inspiró a cocinar y aprender cada día más. Espero les guste.
-
Tortitas de carne de res con coditos en mantequilla de ajo
Es una deliciosa receta fácil de hacer..... un almuerzo hecho para mi familia 😊😍
-
Bofe en salsa verde picante
Esta es una receta muy antigüa de las abuelitas la aprendi de mi suegra es muy sencilla pero sabrosa..
-
-
-
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/15224370
Comentarios