Galletas espiral de vainilla y cocoa
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar el huevo, el endulzante y el azúcar, cuando está bien mezclado agregar la harina
- 2
Pon en tus manos un poco de harina para que puedas amasar mejor hasta lograr una masa homogénea
- 3
Posteriormente dividir la masa en dos partes iguales, a una de ellas le agregas la vainilla y a la otra el cacao junto con la leche, en caso de que sientas muy seca la masa agregar más leche.
- 4
Ya que estén bien amasadas las dos masas espolvorea harina en una superficie plana y estira ambas masas por separado con ayuda de un rodillo
- 5
Pon la masa de cacao ya estirada encima de la masa de vainilla que ya está estirada, procura que ambas tengan el mismo grosor
- 6
Enrollar procurando que queden apretadas y ya que este enrrolladas con un cuchillo corta a un grosor de un CM aproximadamente.
- 7
Los colocas en una charola y meter al horno por unos 10 minutos aproximadamente.
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