Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es sellar el osobuco de los dos lados.
- 2
Mientras sellamos el osobuco, cortamos las verduras en tiras.
- 3
Una vez sellada la carne la sacamos y reservar. (yo usé un sartén grande) y en ese mismo sartén doramos las verduras y los condimentos.
- 4
Una vez dorada las verduras le agregamos puré de tomate y el osobuco, también le agregue un poco de agua caliente para mezclar con el puré de tomate. Y una hojita de laurel.
- 5
El puré de papas lo hice con un poco de manteca, pimienta y leche.
- 6
Por último emplatar todo y a disfrutar 😋😋🇦🇷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Lopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/15303563
Recetas similares
-
-
-
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara.
-
-
-
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
-
-
-
-
-
Patatas a la Riojana
Este plato tradicional de España de la región de Rioja es un plato muy sencillo con sabores muy acentuados y ante todo muy rápido de hacer y gusta toda la familia
Enio Lopez -
Lentejas a mi estilo
Hoy me regalaron 3 latas de lentejas, y decidí prepararlas de este modo.
-
-
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.
-
-
-
Verdura salteada con carne molida,!¡*
Es muy buena opción para disfrutar nuestras verduras,!¡
-
Frijoles colorados preparados con costilla de cerdo
Esta receta puede ser acompañada con arroz. Es deliciosa por el sabor que le da el preparado y la costilla de cerdo :)Receta por mi mamá - Ericka Salguero ❤️
-
-
-
Vegetales apagados en salsa
Es fácil, económica y súper deliciosaEs una de las muchas recetas de mi abuela lo que hace que sea especial para mí y el toque y sabor es único.
-
-
Ensalada de pollo con mayonesa
Esta receta es muy sencilla y a la vez muy rica puedes acompañar en cualqier comida 🌱 yo la hice esta vez para hacer unos panes agregando hoja de lechuga y la ensalada. Espero les guste. -
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
-
-
-
Fiambre Guatemalteco
Fiambre Guatemalteco, se come el 1 de noviembre, el Día de Todos los Santos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/15303563
Comentarios (3)