Paso a paso
- 1
Lavar, cortar en cubitos pequeños los zapallitos
- 2
Poner en una sartén con unas gotas de oliva, agregar el tomate picado, sal y pimienta, rehogar
- 3
Cortar el jamón cocido
- 4
Cascar los huevos, romper la liga, agregar el jamón
- 5
Volcar en la sartén, revolver, apagar el fuego
- 6
Poner la masa para tarta en una pizera, mojar el borde con agua, hacer repulgue, volcar el relleno
- 7
Cocinar en horno precalentado a máximo hasta que dore y tome consistencia el relleno
- 8
Servir, cortar, comer caliente o fría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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