Zucchini relleno de atún. SIN TACC
Lumi Galarza @lumigalarzacook
Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.
Ideal para un almuerzo o cena liviana.
Zucchini relleno de atún. SIN TACC
Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.
Ideal para un almuerzo o cena liviana.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es cortar el zucchini al medio, y retirar la pulpa con la ayuda de una cuchara. Reservar la pulpa porque usamos todo.
- 2
En una sartén salteamos la cebolla con una cucharita de aceite. Una vez transparente la cebolla, vamos añadiendo el locote, la zanahoria rallada, la pulpa del zucchini y el puré de tomate.
- 3
Cuando todas las verduras estén tiernas, agregamos el atún y mezclamos bien. Salpimentar a gusto. Este proceso dura aproximadamente 20 min
- 4
Ahora pasamos a rellenar nuestros zucchinis. Por encima ponemos el queso rallado. En mi caso usé parmesano.
- 5
Llevamos al horno 180°, con un chorrito de aceite de oliva en la fuente y un poco por encima, por 30 min a fuego medio.
- 6
Retiramos del horno y ahora sí a disfrutar 😏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lumi Galarza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/16619635
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espagueti con atún de lata
Esta receta es súper práctica barata, deliciosa y diferente para los que están cansados de comer la típica ensalada de atún con mayonesa!
-
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceada
Alejandroledia -
-
Zucchinis rellenos
La soja es alta en proteína y moderada en carbohidratos junto con el pollo un Excelente almuerzo o cena proteica baja en carbos
-
Lasagna bolognesa, cena navideña 2020
Cada año es tradición comer en muchos países una determinada cena en Navidad, este año salí de la rutina y se antojo una rica lasagna, espero que esta receta les ayude para algún almuerzo en familia, las porciones aquí son para una cena de dos personas. Pueden sumar o restar las cantidades dependiendo de su conveniencia....Feliz navidad y que dios los bendiga
-
Ensalada lechuga, 🥑, 🍅, 🧅
Es una ensalada simple y deliciosa, Buena a toda Hora, la podemos comer para el almuerzo y para el almuerzo le podemos añadir pedacitos de pollo queso en trocitos y para la cena. Como quieras!!!😊
-
-
Mojarra frita!!
Me di cuenta que aún me faltaba esta receta, que podemos preparar cualquier día,...Para mí familia es una costumbre prepararla en Semana Santa si o sí!!!
-
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más
-
Pollo guisado y arroz blanco
Una exquisita cena, que también puede ser un almuerzo. Una receta de diario para muchos países centroamericanos #paraprincipiantes -
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
-
Panza de res frita (mondongo)
A mi me fascina la panza de res y de esta manera en especial, es muy fácil y rápida de preparar
-
Burritos de salami
Es una creación mía inspirada en la sencillez y facilidad de comer como una cena o aperitivo. Espero lo disfruten. -
Ensalada de pollo
Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados. -
-
Pechugas a la brasa
Una receta fácil de preparar además de deliciosa, es ideal para quien no quiere comer muy pesado ni mucha grasa.#CocinaMundial2018 Guatemala
-
Pan pita relleno de jamón, queso mozzarella y vegetales
Desde hace un tiempo mi esposo está a dieta y cada día debo hacer su comida y la de mi niño, así que siempre busco comida saludable, es deliciosa esta receta y muy sana.
-
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤
-
Salsa de tomate súper fácil
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran -
Bistec con salsa soya
Una receta para almuerzo, fácil y rápida.Un clásico almuerzo aquí en Guatemala, 🇬🇹
-
Tortitas de carne de res con coditos en mantequilla de ajo
Es una deliciosa receta fácil de hacer..... un almuerzo hecho para mi familia 😊😍
-
-
Bolones de plátano verde y maduro, queso y chicharrón
El mejor desayuno ecuatoriano del mundo <3 y súper fácil de preparar.
-
Burritos de res y pollo
Buscando que preparar para comer, a mi se me ocurrió hacer esto a mis chicos es muy fácil rápida y deliciosa, espero les guste -
Tortitas de huevo arroz y chipilin
Es hora de la comida o cena y no sabes que hacer? Esta es la mejor solucion. cathilinda -
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes -
Croquetas de atún y papa
Me gusta compartir una merienda con las amigas y que tal unas croquetas como boquitas con una copa de vino para compartir un ratito ameno...
-
Tacos de Res Saludables
Siempre somos antojados de unos deliciosos tacos, pero para quienes le huyen a la grasita, les dejo una opción de tacos saludables cargados de proteína ...
-
-
Pescado mahi mahi en salsa de mantequilla noisette y limón
Es una variación de una receta judía pero el mahi mahi le da la posibilidad de resaltar la salsa Brown con miel y limón por su suave sazón a pescado.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/16619635
Comentarios