Torrejitas de papa
Lola Mora @lolamora
Si te quedó una papa dando vueltas cómo a mí y no la querés desperdiciar, hace esta receta que es rápida y deliciosa. ❤👌
Torrejitas de papa
Si te quedó una papa dando vueltas cómo a mí y no la querés desperdiciar, hace esta receta que es rápida y deliciosa. ❤👌
Paso a paso
- 1
Lava bien la papa, pelala si querés, y luego la rallas a toda.
- 2
Seguidamente batis los 2 huevos con la sal y las demás especias que desees.
- 3
Mezcla los huevos con la papa rallada.
- 4
Pone una sartén con un chorrito de aceite a calentar. Cuándo esté a temperatura, con una cuchara colocar la preparación, espera unos minutos, dale la vuelta, y una vez que se hayan dorados de ambos lados, retira. Las podes acompañar con la proteína que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola Mora le encantará ver cómo quedó.
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