Cheesecake de Oreo 🤤
Para cumplirle su antojo a la embarazada. 😉
Paso a paso
- 1
Separa 16 de tus galletitas.
- 2
Has polvo las galletitas, lo puedes hacer en una bolsa o si te gusta que queden algunos trocitos solo usa el fondo de un vaso.
- 3
Derrite la mantequilla a baño María o en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que esté líquida.
- 4
Agregala a las galletas y revuelve hasta que se vuelva una masa, pasa a un molde y compacta la base con una palita o un vaso.
- 5
Disuelve la grenetina en el agua y deja reposar para que se hidrate.
- 6
En la licuadora agrega, el queso crema, la vainilla, la media crema, 4 galletas, la lechera y la crema de las Oreo.
- 7
Ya hidratada la grenetina, métela al microondas en intervalos de 20 segundos, hasta que se derrita por completo. También lo puedes hacer a baño María.
- 8
Agrega un poco de la mezcla a la grenetina y revuelve, esto es para que el choque térmico no deje grumos en tu postre.
- 9
Agrega la grenetina a la mezcla y licúa de nuevo.
- 10
Vierte la mezcla en el molde y refrigera. Estará listo en 3 a 4 horas, pero yo lo dejé toda la noche. Para desayunar con un cafecito. 🤤☕️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pandita le encantará ver cómo quedó.
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