Brownie Vegano sin Horno (sin Azúcar ni Gluten)

Este brownie es delicioso! se prepara rápido, sin horno y lo mejor, es muy saludable! Te comes una ración y quieres seguir disfrutándolo. Es una receta de Gri, me la pasó mi sobrina Mará y aquí te la dejo para que la prepares y la disfrutes.
Brownie Vegano sin Horno (sin Azúcar ni Gluten)
Este brownie es delicioso! se prepara rápido, sin horno y lo mejor, es muy saludable! Te comes una ración y quieres seguir disfrutándolo. Es una receta de Gri, me la pasó mi sobrina Mará y aquí te la dejo para que la prepares y la disfrutes.
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes: tritura los frutos secos y reserva. En un bol, tritura bien los cambures como puré, con tenedor o en procesador.
- 2
Agrega de a poco el cacao al puré y mezcla bien para integrarlo.
- 3
Lleva la mezcla a una olla a fuego bajo, revuelve todo el tiempo por unos 5-7 minutos, hasta que cambie la consistencia empiece a espesar. Agrega la mitad de los frutos y mezcla bien.
- 4
Cubre una pyrex con papel antigrasa, vacía la mezcla, aplana la superficie, espolvorea un poco más de cacao y esparce los frutos restantes, presiona para hundirlos un poco. Deja refrescar bien, cubre y lleva a la nevera 1 hora.
- 5
Divide en porciones antes de servir, así sólo o con una taza de café lo disfrutarás más!
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