Pre pizza con 500 gr harina especial Hildebrand para
Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany
Receta para 2 pizzas grandes
Pre pizza con 500 gr harina especial Hildebrand para
Receta para 2 pizzas grandes
Paso a paso
- 1
La levadura puede ser seca, 30 gr con 50 ml de agua y el azúcar de la receta
- 2
Mezclamos todos los ingredientes, menos el agua que debemos ir incorporando de a poco.
- 3
Amasamos hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Separamos los bollos y dejamos descansar tapados con un trapo limpio o papel film 15 a 20 minutos.
- 5
Estiramos en la pizzera y agregamos los ingredientes para pizza que más nos gusta y llevamos al horno 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Ariel García Darmány le encantará ver cómo quedó.
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