3 tipos de relleno de empanadas
Paso a paso
- 1
Cortar el jamón, queso, salame y tomate en cuadraditos, el morrón en tiras, lavar la albahaca y cortar la cantidad deseada.
- 2
Relleno de caprese: en un bowl colocar el tomate, la albahaca, unos cubos de queso, condimentar con un poco de aceite, orégano, pimienta y sal, mezclar y llevar diez minutos a la heladera.
- 3
Relleno de calabresa: en un sartén colocamos un poquito de aceite, cuando esté caliente colocar las tiras de morrón y condimentar con orégano y sal, cuando esté frío colocamos en un bowl junto al salame, el queso y mezclar.
- 4
Relleno de jamón y queso: para darle un poco más de sabor a este relleno, le agregué el jugo del relleno de caprese y lo mezcle.
En un bowl, colocamos el jamón y el queso, el jugo y mezclar.
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