Llegan los calores y, con ellos, apetecen platos más frescos para comer. La propuesta de hoy, que preparó mi mujer, es una ensalada de pasta donde lo que la hace especial es el aliño: una deliciosa vinagreta de mostaza. Mejor si se prepara con la antelación suficiente de estar un tiempo en la nevera, incluso de un día para el otro.

Está hecha en Thermomix, pero es fácil adaptarla al modo tradicional, cociendo la pasta en una olla y mezclando los ingredientes de la salsa con una batidora.

Un plato de aprovechamiento cuando sobra algo de pasta cocida o tienes un par de latas abiertas que hay que consumir.Aquí pongo los ingredientes que usé hoy, pero depende de lo que tenga que gastar, otras veces le pongo pepinillos, soja, zanahoria rallada, etc

Esta receta la empecé a hacer en mis tiempos de universidad. Fácil y gustosa.

Una ensalada normal le puedes dar un toque especial con una simple vinagreta

Es una ensalada muy completa para tomar de primer plato, incl😘uso de plato único si después tomamos un yogurt o una pieza de fruta de temporada.

#asisoyyo

Aquí la receta en vídeo: https://youtu.be/zUno9934syAEl secreto de esta ensalada es la salsa de mostaza y miel casera. Los ingredientes principales los puedes cambiar por los que más te gusten, yo aquí hago la ensalada con atún y maíz, pero puedes usar pollo cocido o jamón de york, por ejemplo, eso a tu gusto.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad

Perfecta para sorprender, fácil de preparar y riquísima

Una ensalada de arroz muy completa, puede ser un plato único por todos los ingredientes que lleva. Riquísima

Ideal para cenar ligero o como entrante en el almuerzo.#EspárragosEnLaCocina

Una receta fresca ideal para el verano. Podrías añadir zanahoria, algún encurtido, algún fruto seco, cebolla tierna,...

Aquí os dejo esta ensalada lechugas diferentes, que con este calor va muy bien, con una vinagreta muy rica con mi toque especial, en casa nos encanta, hoy para comer ha sido esta ensalada y pollo a la plancha, espero que os guste...

Fresquita, rápida y sana

Las ensaladas me encantan, es una cena fácil o un buen acompañamiento y me gusta variar, las vinagretas le dan ese toque diferente a cada una

Gracias a Pepi por estas gambas langostineras 🦐🦐 tan perfectas 🤗🤗🤗🤗

Ayer me regalaron unos mejillones gallegos espléndidos y decidí hacer una ensalada con ellos.Como el ingrediente principal eran los moluscos, no quise ponerle demasiados ingredientes pero sí un aderezo que resaltara los sabores de los mejillones.El resultado fue una ensalada “minimalista”, en lo que a ingredientes se refiere, pero llena de sabores y vitaminas.

#cocinadeaprovechamiento

Hoy para comer ensalada de lentejas, una comida rica 😋 sana y muy rápida de hacer. Podéis poner las hortalizas 🥕🥒🌶🍅 que más os gusten, yo me decanté por estas. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo

#glutenfree

Ensalada completísima; al combinar la fruta con la verdura y el atún, aparte de lo vistosa que resulta, es rica en vitaminas y minerales...ideal para cualquier tipo de regimen al contener todos los nutrientes necesarios para una dieta balanceada.

#Rápidas

Receta para preparar tuppers y llevar al trabajo.