Ceviche de salmón y cebolla morada
adriana.miani @cook_2048178
Receta de ceviche de salmón con cebolla morada y pimiento morrón.
Ceviche de salmón y cebolla morada
Receta de ceviche de salmón con cebolla morada y pimiento morrón.
Paso a paso
- 1
Cortar el salmón en cuadraditos después de limpiarlo (sacar espinas).
- 2
Agregar jugo de limón de Pica (puede ser también el tradicional) hasta cubrir completamente el salmón. Agregar la cebolla morada cortada en juliana, el pimiento morrón picado fino y el cilantro (abundante y picado bien finito). Sal, aceite de oliva y el merquén.
- 3
Servir frío y acompañado de un buen vaso de vino blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adriana.miani le encantará ver cómo quedó.
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