Bifecitos de bondiola a la cerveza y más compañía
Norali @norali
Conseguí a buen precio unos bifecitos de bondiola que la verdad eran una maravilla y comencé a improvisar con algunas cosas que tenía en casa y combinando a mi antojo...es sin duda la parte que más me divierte de cocinar. Empezar si saber lo que sigue 😉
Bifecitos de bondiola a la cerveza y más compañía
Conseguí a buen precio unos bifecitos de bondiola que la verdad eran una maravilla y comencé a improvisar con algunas cosas que tenía en casa y combinando a mi antojo...es sin duda la parte que más me divierte de cocinar. Empezar si saber lo que sigue 😉
Paso a paso
- 1
Sellar los bifecitos de bondiola vuelta y vuelta en la paellera, sartén, disco, olla o plancheta...lo que tengas. Debe estar bien caliente. Luego salar, agregar la cebolla y el morrón en tiritas. Por encima la mostaza, la miel y la cerveza.
- 2
Por último el pimentón dulce por encima. Mezclamos y tapamos para dejar cocinar a fuego bajo por aproximadamente una hora, debe estar súper tiernito. Que se deshagan al tocarlos con el tenedor.
- 3
Listos para servir. En casa también los comieron en sandwichito con el pan bien embebido en la salsita. De re chupete y sobre todo fácil, se hace solo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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