Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,!

La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva

Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,,

Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!

Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.

#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar.

Receta tradicional del roscón de reyes.

Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Lo vi en un restaurante y buscando la receta no hay un pay de chancleta, si no que es un postre guatemalteco que se sirve en la cáscara del güisquil así que he hecho algunos ajustes para que se convirtiera en pay

Nosotros acostumbramos comerlos con galletas saladas..Es una combinación perfecta!!!!

La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!**

* Postre típico de Guatemala

Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...

El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.

No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!

Me encanta el pollo frito y mi acompañamiento favorito es este fácil y delicioso Soufflé.

Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito...

Me inspire en el pico de gallo y las aceitunas.Soy fan de los quesos y aceitunas, por lo que le di un toque propio a las mixtas ¡Pruebas!

Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.