Guiso para 4 personas
Paso a paso
- 1
Para empezar cortamos la cebolla y morrón a gusto, colocamos un poco de aceite y ponemos a cocinar las verduras cortar la suprema de pollo en cubitos y colocarlo con las verduras condimentar con caldo de gallina y con condimentos que más nos gusten y sal
- 2
Cuando este masomenos todo cocinado agregar las papas cortadas a gusto y el puré de tomate
- 3
Cuando esto empieza a hervir colocaler el agua que nos paresca adecuada ya que el guiso puede gustarte jugoso o más seco aproximadamente uso una pava o pava 1/2
- 4
Tener en cuenta que el arroz ala amarillo no aumenta su volumen a la hora de cocinarse como un arroz común así que eso puede ayudarte a controlar la cantidad de agua que utilices para tu comida
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