Canelones en salsa blanca con fideo
Fácil, rápido y económico
Paso a paso
- 1
Freír a fuego mínimo en una sartén el ajo, perejil, chorrito de aceite, zanahoria, cebollas, pimiento y la carne con condimentos a gusto hasta que se cocine bien.
- 2
Antes de apagar añadir el queso hasta que derrita bien. Reservar!
- 3
Para los panqueques Colocar de a cucharada la mezcla en la sartén hasta que comience a dorar, retirar y armar.
- 4
Para hacer la salsa colocar la leche en la olla con medio caldo, pizca de sal y abundante orégano, mezclar media taza de harina con agua y añadir, agregar cebolla verde y revolver hasta que espese
- 5
Por último hacer el fideo
- 6
Disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Padilla le encantará ver cómo quedó.
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