Tarta cremosa de zapallo y salsa bechamel
Cecilia Virlee @ceci2311
#ebook ame esta tarta 😋😋queda muy rica y cremosa, con pocos ingredientes queda fenomenal
Tarta cremosa de zapallo y salsa bechamel
#ebook ame esta tarta 😋😋queda muy rica y cremosa, con pocos ingredientes queda fenomenal
Paso a paso
- 1
Primero hice la masa;en un bol harina y pizca de sal, adobo mezcle
- 2
Agregue el aceite y agua mezcle muy bien
- 3
Saque la masa y sobe muy bien
- 4
Así quedo bien sobada, y la estire no muy gruesa
- 5
Coloque la masa estirada en la tartera aceitada
- 6
Hice el puré de zapallo lo Ablaste con el tenedor hasta quedo bien molido
- 7
Añadir el huevo, pizca de sal mezcle muy bien
- 8
Vertie el relleno de zapallo a la tarta por encima puse salsa bechamel
- 9
Por último puse trocitos de cerdo asado picado, doble los bordes y tape con la otra masa pequeña
- 10
Lleve al horno a temperatura 240 g durante 40 minutos
- 11
Paso los 40 minutos y quedo pronta
- 12
Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado
- 13
- 14
Tips;1 pueden poner 1 lata de choclo y queso tipo dambo y provolone, polllo picado queda fenomenal con este relleno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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