Budín (de diferentes sabores) rico y fácil
Rocella @rocella
Receta para molde de 18 cm de largo (budinera de cartón que se consigue en cotillones).
Esta receta es la que uso para mis ventas😊
Voy a dejar las cantidades exactas y también las medidas en cucharadas para que se te haga más fácil.
La receta es para un solo budín, para hacer más hay que doblar o triplicar la receta base🙌🏻
Budín (de diferentes sabores) rico y fácil
Receta para molde de 18 cm de largo (budinera de cartón que se consigue en cotillones).
Esta receta es la que uso para mis ventas😊
Voy a dejar las cantidades exactas y también las medidas en cucharadas para que se te haga más fácil.
La receta es para un solo budín, para hacer más hay que doblar o triplicar la receta base🙌🏻
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno al mínimo y si lo deseas enmantecar y enharinar la parte baja del molde.
- 2
Batir los huevos con el azúcar 3 minutos con batidora (6 si es sin batidora).
- 3
Integramos el aceite en forma de hilo sin dejar de batir. Una vez que se incorporó agregamos la leche y la esencia (si corresponde).
- 4
Si corresponde agregar la ralladura. Si es de chocolate mezclar el cacao con la harina. Tamizar en 2 o 3 partes para comenzar a mezclar (no batir, solo mezclar con movimientos envolventes).
- 5
Tip: para hacerlo marmolado hace la receta de vainilla y le agregas la mitad al molde, a la otra mitad le agregas el cacao, lo mezclas y vertís la mezcla sobre la de vainilla. Si querés con un palillo le haces formas o sino lo dejas así nomás.
- 6
Verter en el molde y hornear a fuego mínimo por 40-45 min (a fuego mínimo suben mejor y más lindos).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocella le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/24907387
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