Pollo a la Cacciatore

Name: Pollo a la Cacciatore
Yield: 2 porciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 400 g Pollo (sin piel); 1 unidad Chile pimiento rojo; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 50 g Aceitunas verdes; 200 ml Salsa finas hierbas (Del Monte); 5 hojas Albahaca fresca; 1 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Pimienta; 20 g Mantequilla

Elizabeth De Leon @cook_114273433

Receta Italiana

Pollo a la Cacciatore

Elizabeth De Leon @cook_114273433

Receta Italiana

Guardada

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Ingredientes

2 porciones

400 gPollo (sin piel)
1 unidadChile pimiento rojo
1 unidadCebolla
2 dientesAjo
50 gAceitunas verdes
200 mlSalsa finas hierbas (Del Monte)
5 hojasAlbahaca fresca
1 cucharaditaSal
1/2 cucharaditaPimienta
20 gMantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Pica el ajo y la cebolla. Sofríe ambos en mantequilla hasta dorar.
2

Limpia el pollo, quítale la piel y agrégalo a la sartén. Sofríe junto con el ajo, la cebolla y el líquido de las aceitunas.
3

Pica el chile pimiento y añádelo a la sartén.
4

Cuando el pollo esté a medio cocer, agrega la salsa de finas hierbas, sal, pimienta, albahaca y las aceitunas en rodajas.
5

Cocina moviendo hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa espese.