Fajitas de guacamole
https://www.facebook.com/Cookbookok/posts/609528635913116
Fajitas de guacamole
https://www.facebook.com/Cookbookok/posts/609528635913116
Paso a paso
- 1
Retiramos la cáscara de las paltas para verificar que estén bien verdes y le sacamos todas las partes oscuras.
- 2
Cortamos todos los ingredientes en cubos bien chicos.
- 3
Del ají sólo usamos la puntita, es muy muy picante y solo quiero darle un toque de furia nada más.
- 4
Mezclamos todo y le agregamos el jugo de medio limón 🍋 para que la palta no se oxide y los ingredientes larguen sus ácidos.
- 5
Para hacer las fajitas la estire en la palma de mis manos agrandando su diámetro unos 6 centímetros para que se cocinen más rápidamente y la masa quede hojaldrada y crocante. Solo rocíe con aceite en aerosol de oliva el recipiente donde la hice, vuelta y vuelta 3 minutos de cada lado.
- 6
Una vez frias las fajitas rellenas con 3 o 4 cucharadas los discos en el medio y en volves en forma de cono o flor y listo !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Coliflor en salsa
Es primera ves que realizo esta rica y nutritiva comida pero me lleve una gran sorpresa al enterarme que era normar que la coliflor pudiera tener muchos gusanillos .... el tiempo para limpiarla es mucho y hay que hacerlo muy bien ya que no queremos enfermarnos por estos gusanillos 🐛🥦
-
Fajitas de Pollo con salsa de achiote
Las fajitas son muy rápidas y versátiles, pero la salsa de achiote les pone un sabor muy de casa
Enio Lopez -
-
Tomatada
Me gusta preparar este plato para acompañar otras preparaciones o como base de ceviche.
-
-
-
Camarones gabardina, con patatas fritas y guacamole
Me encanta esta receta porque tengo mi abuela que es muy ancianita y le cuesta comer proteína animal así que veo la forma de darle alimentos que le gusten y a la vez ella pueda consumirlos alegremente.
-
Ensalada lechuga, 🥑, 🍅, 🧅
Es una ensalada simple y deliciosa, Buena a toda Hora, la podemos comer para el almuerzo y para el almuerzo le podemos añadir pedacitos de pollo queso en trocitos y para la cena. Como quieras!!!😊
-
-
-
Hojas de nabo, fritas,!¡
A mi abue le encantan, y sus propiedades son maravillosas,!¡!
-
Empanadas criollas
Típicas empanadas criollas que preparaban mis padres en las fiestas patrias. cocobanegas -
-
-
-
-
Tortitas de carne de res con coditos en mantequilla de ajo
Es una deliciosa receta fácil de hacer..... un almuerzo hecho para mi familia 😊😍
-
-
-
Huevitos de la Tía Celina!
La tía abuela, Celina nos preparaba estos deliciosos huevos, algunas veces con tamalitos de masa!¡ súper deliciosos!¡ -
-
Atún de pescado
Picar en trocitos el pescadoBañarlo el limón picar tomate cebolla morada y listo puedes disfrutár de una pequeña refaccion😁
-
-
-
-
-
-
-
Chuletas al Melocotón...
Deseaba otro sabor de la chuleta, no la clásica frits, o la empanizada....Sabiendo que algunos jamones se pueden combinar con dulce, decidí aventurarme....
-
Más recetas
Comentarios