Mi pasatiempos..Si algo me gusta es cocinar

Esta receta es de Susana (la mamá de Jorgito). Probé esta delicia hace más de un año y me encantó! Es una torta muy liviana, aereada, con mucho pero mucho sabor a manzanas.Como me gustó tanto le pedí la receta y decidí adaptarla para que podamos hacerla SIN GLUTEN. Quedó PERFECTA!! Deliciosa como la versión de Susana.A lo largo de mi vida he probado muchas tortas con manzanas... pero como la de Susana jamás!No les puedo explicar exactamente que tiene de especial la receta... por que no se trata de ingredientes o técnicas... simplemente el probar la torta me recuerda mucho la "cocina de la abuela".Nada se compara a la "cocina de la abuela". Todas las recetas que hacen nuestras abuelitas tienen un sabor especial... y se nota! Creo que en el fondo el ingrediente especial que percibimos es puro y simple amor. No es así?Para mi las recetas de nuestras abuelitas son lo mas valioso que podemos tener. Me gusta conservarlas por que, si no se pasan de generación en generación, terminan desapareciendo.Y con ello desaparecen costumbres, técnicas, tradiciones, recuerdos.... historia familiar!! Algo que debemos cuidar y conservar.Susana fue muy generosa en pasarme su receta así que yo también voy a compartirla con ustedes.Les prometo que les encantará y, cuando la prueben, no solo probarán y degustarán una rica torta... sino que además sentirán ese amor de abuela.Abajo les dejo la receta original de Susana que lleva harina leudante para que todos puedan disfrutarla! ;)

Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)

Sin azúcar y sin haría! He iniciado un régimen estricto alimenticio, y me han prohibido toda las azúcares y carbohidratos, y mientras pasan los días me da ansiedad por un pastelito para mi café y esta receta con modificaciones propias vino a aliviviar mi ansiedad. ;)

Tomé una receta y a medida que la preparaba vi que la consistencia no era lo que yo consideraba óptimo, así que cambié la proporción de los ingredientes y agregué otros.Estoy muy orgullosa del resultado! Fácil y delicioso.

Una receta sencilla de pay de limón para una tarde de amistades y café o té. Esta receta es el resultado de varias recetas de las cuales tome los procedimientos que considere harían más sencillos y darían el mejor resultado.

Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!

Para los amantes del café

En los últimos días hemos comido mucha carne y grasas, así que decidimos hacer una buena ensalada de frutas y lechuga,!¡

Rellano con lo que gustes, puede ser chocolate, dulce de leche, manjar.

Para preparar este cheesecake no necesitan leche evaporada, yogurt o azúcar glass.

Porque realmente es deliciosa y fue la primera que hicimos al emprender nuestro pequeño negocio de cup cakes...

Es facilísimo hacerla y queda deliciosa, a los niños les ENCANTA,!¡🍌🍌🍌🥮

#2020

No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!

Para celebrarle el día del amor y la amistad a mi madre querida.

Es una receta muy deliciosa que le va a encantar