Frijoles bayos caldosos simples con chicharrón cascarita.ॐ
María Carmen @cook_2662513
Los frijoles, sin importar el color, son una gran fuente de hierro. En casa los comemos con mucha frecuencia, mínimo dos días por semana. A mi hija le gusta mucho el chicharrón cascarita, dorado, pequeño y muy crocante, y no te digo a los demás. Así es que vamos a comer frijolitos caldosos con chicharrón.ॐ
Frijoles bayos caldosos simples con chicharrón cascarita.ॐ
Los frijoles, sin importar el color, son una gran fuente de hierro. En casa los comemos con mucha frecuencia, mínimo dos días por semana. A mi hija le gusta mucho el chicharrón cascarita, dorado, pequeño y muy crocante, y no te digo a los demás. Así es que vamos a comer frijolitos caldosos con chicharrón.ॐ
Paso a paso
- 1
Enjuaga muy bien los frijoles y lleva a cocer en la olla de presión con agua que los cubra, la hoja santa y un trozo de cebolla. Aproximadamente 40 minutos después de poner el tapón.
- 2
Espera que se enfríe la olla para poder abrir y agrega el consomé.
- 3
Sirve con mucho caldo los frijoles, cebolla picada y chicharrón.
- 4
Cada comensal se sirve al gusto la salsa.
- 5
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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