Coquitos

patriciaemilce @cook_2257492
Para el té, el mate o para compartir un día de lluvia como hoy.
Coquitos
Para el té, el mate o para compartir un día de lluvia como hoy.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar
- 2
Agregar en dos veces la harina con el coco e integrar al batido de huevos y azúcar
- 3
Unir a la mezcla la manteca derretida
- 4
Integrar los ingredientes mezclando lentamente
- 5
Colocar en una manga con boquilla lisa
- 6
Presionar la manga para formar los coquitos sobre plava para horno enmantecada (yo uso rocío de manteca)
- 7
Hornear a 180°C durante 15 minutos
- 8
Y así quedan dorados. Rinde 35 unidades. A disfrutarlos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patriciaemilce le encantará ver cómo quedó.
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