Mug Cake saludable

Name: Mug Cake saludable
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Cucharada levadura; 3 Cucharadas harina de avena integral; 2 Cucharadas panela molida; 2 Cucharadas cacao en polvo; 1 huevo; 1 cucharada aceite de coco; 6 Cucharadas leche vegetal

Isabel Bedoya @IsabelBeGa

Madrid

Este mug cake es fácil de hacer y bajo en carbohidratos. Ideal para un snack.

Mug Cake saludable

Isabel Bedoya @IsabelBeGa

Madrid

Este mug cake es fácil de hacer y bajo en carbohidratos. Ideal para un snack.

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Ingredientes

2 raciones

1 Cucharadalevadura
3 Cucharadasharina de avena integral
2 Cucharadaspanela molida
2 Cucharadascacao en polvo
1huevo
1 cucharadaaceite de coco
6 Cucharadasleche vegetal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes en una taza de 125ml hasta obtener una mezcla homogénea.
2

Llevamos al Microondas por 2 minutos 30.
3

Salsa de chocolate: mezclan una cucharada de Cacao en polvo, dos cucharadas de agua y una de panela molida a fuego bajo por unos minutos.
4

Servir con la salsa de chocolate, un poco de mantequilla de almendras y frutos rojos.