Tarta de frutilla increíble 😋🍓
Bell @cookbell
Cómo verán un versión (a la vista),distinta de una tan rica y deliciosa tarta de frutilla.
Frutillas debería haber todo el año. No??
Tarta de frutilla increíble 😋🍓
Cómo verán un versión (a la vista),distinta de una tan rica y deliciosa tarta de frutilla.
Frutillas debería haber todo el año. No??
Paso a paso
- 1
Procedimiento: Poner en un bowl la manteca fría cortada en cubos, la harina y el azúcar y con la punta de los dedos hacer un arenado (si no quieren meter la mano esto se puede hacer con procesadora).
- 2
Agregar el huevo y el chorrito de agua, unir bien sin amasar.
- 3
Envolver con papel film y llevar a la heladera una hora.
- 4
Precalentar el horno a 180 grados.
- 5
Estirar la masa y forrar un molde común o tartera de 24/26 cm. llevar al horno 20 minutos
- 6
Retirar y dejar enfriar.
- 7
Si quieren para que la masa no quede tan seca la pueden mojar con un poquito del almíbar de las frutillas, luego Rellenar con la crema.
- 8
Agregarle las frutillas cortadas como más les guste.
- 9
9) si la quieren con frutilla y crema sola esta bien, yo le agregue gelatina de frambuesa y para prepararla le Eché solo una taza de agua hirviendo, la llevan a la heladera y la van controlando 👀... Cuando ven que ya casi esta que se va poniendo media "durita", la pasan a la tarta y listo!!!
- 10
Mmmm 😋🍓🍓
- 11
Si la dejan enfriar un rato en la heladera mejor... Si no A COMER!!! 😋😋🍓🍓🍓!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bell le encantará ver cómo quedó.
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