Es más que todo tipo postre... lo puedes utilizar como relleeno para tortas panitos así como yo lo utilice para hacer molletes... lo puedes hacer en cualquier momento que desees solo que esta vez lo prepare por ser #Semana Santa inicio con todos los preparativos ... espero les guste...

No me animaba a prepararlas porque creí que me quedarían duras, pero las preparé y quedaron buenísimas,,😋👌

Nueva variante de una de mis recetas, espero que les guste.

La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva

El pepián es un guiso #TipicaGuatemala de origen kaqchiquel propio del municipio de Chimaltenango. Puede ser de carne de cerdo, pollo o res. Yo lo sé hacer por mi suegra pues me imagino que la abuelita de ella le enseñó a hacerla, pues yo soy del municipio de Guatemala espero les guste.

En la casa de mis suegros hay árboles de ciruelas, por el confinamiento no hemos podido visitarlos. Ellos nos enviaron una canasta de ciruelas para que no extraemos la época. Sumado al tiempo extra decidimos aprovechar el recurso...

Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)

Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito...

Es la tradición de la familia hacer tamales para navidad y año nuevo para compartir y disfrutar, y también en cualquier momento que se antoje . Hace rato queria compartirla pero esta vez tome la iniciativa y puse manos a trabajar:: así que se las dejo espero les guste....

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra...

Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...

Esta planta es muy conocida en América, se considera medicinal y a pesar de que sus frutos pueden ser tóxicos tiene propiedades beneficiosas para la salud. En cocina son utilizados los tallos, flores y hojas de la planta; son deliciosos al combinar los sabores de su acompañante en el proceso de cocción y aporta una gran variedad de nutrientes como hierro, calcio, fósforo, fibra y vitaminas. Esta es una receta libre de grasa, vegetariana y nutritiva.🍃🌱💕✔😋

El pastel de zanahoria tiene muchas variantes y puede usarse para recetas muy creativas como adicionarle semillas, además por la zanahoria un aporte de fibra y no muy dulce.

Como todos mis PACHO Quicks, esta receta es súper fácil y rápida de hacer. ¡Te tomará solo 3 minutos!¡Encuentra el video completo en mis historias destacadas de Instagram!#singluten #glutenfree #recetassingluten #glutenfreerecipes #comidasingluten #glutenfreefood #celiaco #celiac #celiacos #celiacosmexico #segurosingluten #recetasfaciles #recetasrapidas #quickrecipes #pachoquicks #mug cake #lemoncello #lemoncellomugcake

#huevo También pueden hacer una torta más chica. Solo usen la mitad de todos los ingredientes

Hola gente maravillosa!!Tuve acceso a un microondas y aproveché la oportunidad para experimentar con estos deliciosos Mug Cakes #SinHarina !!Los Mug Cakes son unos bizcochos que se hacen en una taza de café o café con leche. Son muy prácticos para cuando tenemos antojo de comer algo dulce, rápido y casero.Solo ponemos los ingredientes en una taza, mezclamos y cocinamos en el microondas. En 3 minutos está listo!! Re fácil!!No tienen microondas?!?! Pues no se preocupen que en las próximas semanas les voy a enseñar a hacer el mug cake sin horno ni microondas ;)-----------------------------------------------------------------Esta receta que publico es una adaptación de la maravillosa receta de Nicole: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4446547-mug-cake-de-chocolate-ideal-para-compartir-en-san-ValentínGRACIAS NICOLE!!Yo hice unos ajustes para adaptarla a SIN GLUTEN, SIN LACTOSA.Espero que les guste!!Con estas cantidades haremos 1 mug cake de chocolate.

pastel de vainilla y chocolate

Estos cuadrados de zanahoria y nuez bañados en chocolate son riquísimos. Es una especie de carrot cake sin manteca, aceite y sin gluten bañados en chocolate. Ideal para la merienda o para comer como snacks.

El pastel Red Velvet es un pastel típico del sur de estados unidos que obtiene su nombre del color rojo del pastel.

#delantaldorado #yomequedoencasa Esta torta o pastel surgió en Estados Unidos tras la Depresión del '29. Súper económica, con ingredientes que suele haber en casa, resulta una solución para temporadas como ésta. Hice mi versión sin gluten para que podamos compartirla todos. Tradicionalmente se hace la mezcla en el mismo molde en que se la va a hornear. Yo prefiero hacerla aparte para asegurarme de que no se pegue. Rinde para un molde de 20 cm de diámetro. Puse los ingredientes pero en el primer paso del procedimiento hay sugerencias de reemplazos por si te falta alguno 😉. Especial Billiken: incluye tip escolar para los chicos!

#Redvelvet1

Si viste mis recetas habrás observado que mi cocina es bastante simple, hasta rústica te diría. Me encantan los sabores netos, por eso esta torta es de zanahoria y nada más: ni esencias, ni frutos, ni frosting, ni nada de nada! El resultado? Una exquisitez! Además es súper fácil: no necesitás balanza ni medidor y la hice mezclando con tenedor!Si te tienta, probala y me contás.

Esta es una receta de Pacha mi amiga, lo de coffee cake es porque es para tomarse con el café, no porque lleve café!!!! Es deliciosa.

#mensajeoculto

¿Querés un postre que sea dulce como chocolate, amargo como café y ácido como la mermelada de mora? Pues no busques más, esta torta de chocolate ya lo hace. ;)#pasteldechocolate1

#redvelvet1

#redvelvetcake4

#redvelvet3

Ideal para los adictos de la bebida más famosa del mundo, el cake Cola-Cola será una sorpresa que dejará con la boca abierta a tus invitados! Además de ser original y creativo este postre es bastante goloso y gustoso porque os bastará 3-4 tabletas de chocolate fondente, queso mascarpone, nata y del pan de España mejor si se hace en casa y por supuesto de una botella de Cola-Cola vacía para darle dicha forma