Paso a paso
- 1
Poner en remojo las lentejas la noche anterior o 6 horas antes. Luego colarlas.
- 2
Colocar una olla al fuego y una vez que esta bien caliente, agregar un poco de aceite y con el fuego fuerte, agregar luego la cebolla cortada en cuadrados con un poco de sal. Una vez transparente la cebolla, bajar el fuego y agregar el ajo picado.
- 3
Agregar el tomate pelado y cortado en cubos. Luego un poco de puré de tomate.
- 4
Una vez que el tomate pierde firmeza, agregar la papa, calabaza, batata y zanahoria, todo cortado en cuadraditos.
- 5
Revolver integrando todo y agregar las lentejas con caldo. Agregar los condimentos que se desee y cocinar con olla tapada por 45min o hasta que tierna la lenteja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Horvat le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/4464747
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Ceviche lentejas y pechuga
Me sobró del ceviche que prepare entonces lo serví al día siguiente
-
-
Hilachas
Parecida a la carne guisada ... la verdad no es por nada pero me queda riquísima y mi esposo y mi pequeño la disfrutan al máximo que piden segunda vuelta jajajja. Les comparto esta receta súper deliciosa y muy práctica... espero les guste>>>>
-
Carne con hongos en salsa bechamel
Todo empezo con unos hongos porto bello, una despensa casi vacia y necesidad de hacer el almuerzo
-
-
-
Pollo a la coca-cola, champiñones y puré de papa natural
No me lo van a creer pero que bien sabe esta receta 😍😋
-
Pollo guisado a la mostaza
Algo que me invente con lo que tenía. Se que no va nada uno con lo otro, pero quedó delicioso.
stephanye -
Arroz con vegetales y longaniza
Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz.
-
Dieta baja en Fodmap: picado de carne con verduras
Receta simple pero deliciosa, excluye todos los alimentos prohibidos para las personas con Sibo o con indicación de dieta Fodmap.
-
-
-
-
-
Caldo de pollo con verduras a mi estilo 😋
Me recuerda cuando viví en un parcelamiento donde podía tener gallinas🐔 😊😊
-
Tacos de Res Saludables
Siempre somos antojados de unos deliciosos tacos, pero para quienes le huyen a la grasita, les dejo una opción de tacos saludables cargados de proteína ...
-
-
-
Carne Guisada
Esta receta es muy rica y me gusta hacerla, la hago porque a mi hijo le encanta mayormente y es recomendablepara pasar en familia o cuando hay visitas un fin de semana.espero les guste los invito a hacerla. -
Pulique de Res
Solo era un pequeño antojito. Y lo hice, me saliò riquísimo. Ahora lo comparto para que puedan ver. -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/4464747
Comentarios