Cheesecake
Rico para compartir este día del padre en una oncesita
Paso a paso
- 1
Moler las galletas. Reservar
- 2
En un pocillo echar la mantequilla y derretirla 30 segundos en el microondas
- 3
Revolvemos la galleta molida con la mantequilla y la echamos en un molde redondo (aplastamos bien)
- 4
En una fuente echar el queso philadelphia con la jalea y el tarro de leche condensada y echar el azúcar (yo en vez de echar azúcar lo mezcle con mermelada queda muy bueno) mezclar bien con la batidora
- 5
Después agregar la jalea y el extracto de vainilla
- 6
Colocar toda la mezcla al molde, refrigerarla por 8 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiita le encantará ver cómo quedó.
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Lucy Rueda
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