Albóndigas de carne envueltos en panceta
Pau Rodriguez @cook_12637286
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la carne, la cebolla picada, el ajo, el verdeo picado, y todos los condimentos.amasar hasta obtener una masa compacta y homogénea, dejar descansar en la heladera
- 2
Formar las albóndigas no tan grandes, envolver prolijamente las albóndigas, luego meter al horno hasta que las pancetas estén bien doradas y servirlo a gusto acompañado de una salsa chimichurri.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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