Paso a paso
- 1
Preparar en un jarro la salmuera a gusto.
- 2
Mezclar la levadura con la harina y la salmuera. Amasar hasta obtener una masa homogénea .
- 3
Tapar la masa y dejarla leudar por 30 minutos.
- 4
Separar la masa en 5 bollos y estirar cada uno en un molde Pizero previamente aceitado.
- 5
Fritar en un sartén con aceite la cebolla hasta que esté dorada. Luego agregar la carne picada y dorarla. Agregar el puré de tomate y los condimentos.
Cocinar durante 10 minutos. - 6
Colocar un poco de la salsa hecha en cada pizza y hornear hasta dorar.
- 7
Retirar las pizzas del horno, agregarle más salsa, cubrirlas con trozos de queso cremoso y rodajas de tomate.
- 8
Cocinar las pizzas hasta derretir el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lujan Nicosia le encantará ver cómo quedó.
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