Arroz con pollo
Silvana Gentili @cook_9773874
Paso a paso
- 1
Corta la pechuga en cubos chicos y sofreír en una sartén bien caliente con un poco de aceite de oliva sin nada más.
- 2
Cuando estén dorados agrega la panceta cortada en tiras finas, revolve un poco y añadí la cebolla de verdeo, el ajo y el jalapeño o morrón cortados bien chicos.
- 3
Añadí sal y deja que se cocinen, sin revolver por 2 minutos. Suma el caldo, el arroz y deja cocinar hasta que se haya consumido el agua.
- 4
Opcional: espolvorea con cilantro cortado bien chiquito, revolve y serví inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Gentili le encantará ver cómo quedó.
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