Paso a paso
- 1
Lavar la acelga y blanquearla en agua hirviendo por 1 minuto.reservar
- 2
Cortar la cebolla y el ajo y rehogar.
- 3
Cortar la acelga y agregar la preparación anterior, los huevos, la harina y los condimentos (adobo para pizza, provenzal, orégano) y mezclar
- 4
Calentar el aceite. Cuando este bien caliente colocar en porciones, con una cuchara, de la acelga..
- 5
Cuando estén listos de un lado darlos vuelta..retirarlos y retirar el excedente de aceite con papel absorbente... Y a disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Litardo le encantará ver cómo quedó.
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