Pastel de papa express
Agus_tina @agus_tina08
#YoCocinoConCookpad La otra noche me sobró muchísimo puré de papa de una comida, entonces pensé en hacer este pastel de papa súper rápido para poder aprovechar el puré y comer algo distinto.
Pastel de papa express
#YoCocinoConCookpad La otra noche me sobró muchísimo puré de papa de una comida, entonces pensé en hacer este pastel de papa súper rápido para poder aprovechar el puré y comer algo distinto.
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras bien chiquitas y las rehogamos en una sartén con un poco de aceite. Las colocamos en un bowl y reservamos.
- 2
En la misma sartén colocamos la carne picada y cocinamos bien, antes de sacarla ponemos la cebolla y el morrón ya cocido y condimentamos a gusto.
- 3
En una bandeja grande colocamos el relleno. Si quieren pueden hacer un piso de puré, es a gusto.
- 4
Luego el huevo bien picadito, también pueden ser aceitunas que yo no tenía pero quedan muy bien.
- 5
Y por último el puré hasta cubrir toda la fuente. Lo llevamos a un horno medio.
- 6
Lo dejamos calentar por media hora, depende del frío de los rellenos y antes de sacarlo le colocamos una capa de queso rallado. Llevamos al horno para que se gratine.
- 7
Dejar enfriar un poquito y a disfrutar!!! Quedó buenisimoo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus_tina le encantará ver cómo quedó.
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