Paso a paso
- 1
Colocamos en un recipiente: Los huevos, azúcar y leche. Comenzamos a mezclar no lo revolvemos solo mezclamos. En el final explicaré el por qué.
- 2
Luego pasamos al paso de preparar el caramelo para la budinera. Ponemos una olla a fuego medio,comenzamos a agregar el azúcar de a una cucharada a medida que se carameliza la seguimos agregando. a la misma vez lo revolvemos para que no se formen grumos. Luego de que esta a punto el caramelo lo volcamos en la budinera y tratamos de bañar con caramelo las paredes también.
- 3
Luego de que tenemos todo listo volcamos La preparación en la budinera. Luego tapamos la budinera con papel metalizado para que no se seque. Lo ponemos en el horno a baño maría por 1 hora a 200 grados.
- 4
En este paso les explico la diferencia de por qué les dije que había que mezclar los ingredientes y no revolverlos por que si los mezclamos le da una consistencia suave y sin grumos. Si lo revolvemos lo deja con grumos y cuando lo corten se darán cuenta de que esta todo agujereado como si fuera un queso. Bueno espero que les sirva mi receta e intenten hacerla en sus hogares. Saludos Martín.
Recetas similares
-
-
-
-
-
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)
-
-
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.
-
-
Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad
-
-
Mi primer pudín de pan
Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓
-
-
-
-
Cheesecake casero (fácil y sin horno)
Para preparar este cheesecake no necesitan leche evaporada, yogurt o azúcar glass.
-
-
-
-
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
-
Ejotes con huevo
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi infancia, es fácil de hacer y muy deliciosa
-
-
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,,
-
Cupcake de vainilla con crema de mantequilla y queso crema
Un delicioso postre para cualquier ocasión.#TeQuiero
Lucy Rueda -
Tostadas francesas para desayunar
Cuando quieras un desayuno rápido y delicioso esta es tu receta #paraprincipiantes -
-
Pastel de queso
Les presentaré una recetas de uno de los mejores restaures de Guatemala restaurante Suizo
-
Rollos de huevo Coreanos
Desayunos Coreanos en Guatemala con un toque de salsa verde picante al estilo Chapín. Puedes encontrar los productos en Agrochinas y mercados. Estas listo para hacer ¡Yummm!
Más recetas
Comentarios (5)