Crema de maizena, a mi manera

Es una crema casera remodelada, porque mi mamá lo Hacía de harina común y con huevo yo lo modifiqué un poco ya que no me gusta tanto el huevo...y esto me trae lindo recuerdo de cuando vivíamos en Paraguay y mi mamá lo hacía, después del almuerzo esperábamos ansiosos por el postre, yo siempre digo que los mejores recuerdo que uno tiene son de la infancia, la niñez, éramos humildes pero muy felices ❤
Crema de maizena, a mi manera
Es una crema casera remodelada, porque mi mamá lo Hacía de harina común y con huevo yo lo modifiqué un poco ya que no me gusta tanto el huevo...y esto me trae lindo recuerdo de cuando vivíamos en Paraguay y mi mamá lo hacía, después del almuerzo esperábamos ansiosos por el postre, yo siempre digo que los mejores recuerdo que uno tiene son de la infancia, la niñez, éramos humildes pero muy felices ❤
Paso a paso
- 1
Poner a calentar la leche en una olla y edulzarlo a gusto, en una taza poner las cucharadas de maizena y ponerle un poco de leche y revolver bien que se haga líquida....una vez que la leche está a punto del hervor ir revolviendo con una espátula mientras vamos poniendo de a poco la maizena disuelta en la leche cocinarlo por unos minutos cuanto ya esta espesa la crema lo sacamos ponemos en un bols..o tuppers..
- 2
En una ollita o sartén preparar el azúcar quemado y echarlo por encima...por último Enpolvoreamos con Canela, dejar que se enfríe y guardarlo en la heladera.
- 3
Es riquísimo por ejemplo yo lo hice ayer y recién hoy lo comí, me encanta bien frío y con saborcito a Canela le da un toque especial....mi mamá por ejemplo lo acia sin canela....espero que lo prueben y luego me lo cuentan👌
Recetas similares
-
Mixtas a mi manera
La verdad es que me gusta inventar diferentes comidas y agrego o le cambio algún ingrediente espero les guste.quedan riquísimas. Keicy Velasquez -
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso. Lupita De Gonzalez -
Huevos a mi manera
Cómo los fines de semana me quedó sin muchacha y aprovecho el tiempo para cocinar que es lo que me gusta. #cocinasana Michelle Corado. ...🍽🍴🥄🔪 -
Omurice a mi manera
Como amante de la cocina oriental, me gusta probar las recetas más comunes o del diario vivir de los países de Asia, pero como latinoamericana me gusta poner mi toque en ellos así que esta es una variación del omurice japonés.#CocinaMundial2018 Japon Angelica Lazo -
Atolillo amarillo
Me fascina hacerlo porque me recuerda que fue el primer atol que aprendi de mi suegra, ahora yo lo hago.espero les guste sale delicioso. Keicy Velasquez -
Jaibas rellenas de Camarón
Es una receta que la hacia mi madre hace muchos años y es muy pero muy riquísima y me trae muchos recuerdos de niño !Roberto Gonzalez
-
Ensalada panameña a mi manera
A veces ando corriendo y no tengo tiempo para preparar algo laborioso, por lo que busco en el refrigerador y hago, ésta ensalada es muy completa y te quedas satisfecho, especialmente si quieres conservar la dietacordon castro
-
Manjar de leche
Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad Mary Guatemala -
Cerditos en manta a mi manera
Es una versión de los "Piggy in a blanket" muy a mi manera sirven para acompañar en el desayuno o cuando tienes invitados inesperados Marysol Ramirez -
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás. Angelica Lazo -
Chao mein de la abuelita
Pensar en Chao mein me trae recuerdos de mi abuela. Ella me enseño a hacerlo de cierta forma y yo me mantengo cambiando la receta cada vez. Pero ahora les traigo la receta de mi abuelaEspero la disfruten Angelica Lazo -
Bananas con crema
Esta sencilla receta le encanta a mi hijo... y juntos la hicimos el añadio la crema . Puedes animar a tus hijos a ser creativos haciendo sencillos postres y con las frutas que les gustan es lindo porque compartes más tiempo con ellos... aquí vamos -> Keicy Velasquez -
Manjar de leche
Es más que todo tipo postre... lo puedes utilizar como relleeno para tortas panitos así como yo lo utilice para hacer molletes... lo puedes hacer en cualquier momento que desees solo que esta vez lo prepare por ser #Semana Santa inicio con todos los preparativos ... espero les guste... Keicy Velasquez -
Tortillas de harina a mi manera
La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente Carol Guerra -
Marquesote de arroz salvadoreño
Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo. Angelica Lazo -
Revolcado de mamá
Esta receta significa mucho para mí y mi mamá, cada ves que lo hacía entregaba su corazón y era tan delicioso que siempre pedíamos más, ahora que mi mamá ya no está lo único que me quedó fue su sazón y las ganas y corazón en cada vez que cocino. Con esta receta le hago un homenaje a mi madre y se que desde donde esté se que sonríe al ver que su patoja logró hacer su comida favorita. Te amo mamá 😭 Lupita De Gonzalez -
Marquesote sabor salvadoreño
Esta receta es típica salvodoreña a base de huevo y harina lo que se requiere es tener muuuuuucha fuerza para batir bien los huevos hasta quedar a punto de nieve.Vídeo: Marquesote salvadoreñoKellita
-
-
Bistec de tomate
Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!! Keicy Velasquez -
Budín de banano
Una vez probé un delicioso pan de banano en una panadería de antigua, y buscando recetas no encontré una similar así que me puse a experimentar y modifique una receta que vi del pan de banano tradicional QUEDA DELICIOOOSO. Corina Valdez -
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas. Andrea Pennington 🇬🇹 -
Ejotes con huevo
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi infancia, es fácil de hacer y muy deliciosa Melisa Franco -
Granola crocante con canela
Hay una granola en el supermercado que es deliciosa tiene canela y pasas y la verdad me encantaaa, sin embargo relación cantidad precio, no es mi favorito así que he preparado esta la mía y queda riquísima lo juro. Corina Valdez -
Arroz chino a mi manera
Cuando no se tienen los ingredientes originales pero igual deseas disfrutar de un plato asiático Angelica Lazo -
Pepián Receta de Quetzaltenango - Guatemala
Lo que más me gustó es aprender una receta que tanto me gusta de las que cocina mi mamá y ahora se las comparto a todos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=wWenjxV717sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos Miedo a la Cocina con Allan -
Atol de 13 cereales(fécula de yuca vitaminada)
Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra... Keicy Velasquez -
Brócoli en crema
Es una deliciosa opción para que los niños coman el brócoli a mi me ha funcionado Melisa Franco -
Atol de masa nutritivo
Es te atol es el de abuelitas y me encanta hacerlo porque a mi niño le fascina. Keicy Velasquez -
Atol de Plàtano
Riquisimooo !!! Nutritivo ... tenia unos plátanos dando ida y vuelta por la cocina y me dio la idea de hacer atol de plàtano mi hijo del antojo se quedó fascinado ...se los muestro... Keicy Velasquez -
Más recetas
Comentarios