
Plátano caramelizado

ayumary mayora @cook_5080568
Paso a paso
- 1
En una sartén de teflón se coloca, un poquito de aceite se pelan los plátanos y se cortan en cuatro pedazos, se colocan a sofreír para dorar. Luego se retira lo que quede de aceite, se le agrega agua,el azúcar al gusto como media taza unos clavitos dulces opcional.
- 2
Se coloca a fuego lento, se tapa se voltean para que vayan dorándose y absorbiendo el azúcar. se ponen esponjosos se hace un caramelo, se apagan y se sirven acompañando el almuerzo.
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