Paso a paso
- 1
Pelar las peras y cortarlas al medio, quitándoles el centro. Colocarlas en una bandeja para horno y rociarlas con el jugo de medio limón.
- 2
Derretir la manteca en un jarrito, incorporar el jugo del otro medio limón, el azúcar, la canela y revolver hasta que se haga una salsa.
- 3
Bañar las peras con la salsa y llevar al horno precalentado a 200 °C por 25 minutos. Retirar y dejar entibiar.
- 4
Servir las peras tibias, salsearlas con el jugo y acompañarlas con una cucharada de yogur natural.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dr.DeGirolami le encantará ver cómo quedó.
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