Arroz con longaniza
José | D'kasa Food Services @cook_9878196
Paso a paso
- 1
Cortar todos los ingredientes
- 2
Sofreír todos los ingredientes por 5 minutos a fuego mediano alto.
- 3
Reservar la longaniza y añadir las 7 tazas de agua.
- 4
Añadir el arroz una vez el agua esté hirviendo.
- 5
Cocinar el arroz hasta que se evapore el agua unos 10 minutos destapado.
- 6
Bajar la intensidad a fuego bajo y tapar.
- 7
Luego de unos 10 minutos revolver del arroz y tapar hasta que el arroz esté totalmente cocido.
- 8
Incorporar la longaniza nuevamente
- 9
Servir y adornar con un poco de cilantro y trozos de pimiento morrón.
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