Pancitos dulces rellenos!
Paso a paso
- 1
Lo primero es preparar la levadura, para ello, colocamos la levadura en un recipiente adecuado, agregamos una cucharadita de azúcar impalpable, una cucharadita de harina y los 150 ml de leche ya tibia... Integramos todo con una cuchara y dejamos leudar tapado con un repasador!
- 2
En un recipiente adecuado para amasar, colocamos la harina, el azúcar impalpable, los huevos, la vainilla, la miel y la margarina previamente derretida!
- 3
A lo anterior, agregamos la levadura ya fermentada y vamos integrando todo con las manos hasta formar una masa suave.
- 4
Una vez obtenida la masa, la dejamos descansar por 10 minutos tapada con un film plástico.
- 5
Ya descansada la masa, utilizamos un rodillo o pasta linda y refinamos nuestra masa hasta obtener un espesor de 2 milímetros... Cortamos con ayuda de cortantes y le damos el molde que nos guste, utilizando si se prefiere, un relleno de dulce de membrillo o azúcar común mezclada con canela molida; dándole la forma que quieramos... Pancitos, bastones, medialunas, rollitos...
- 6
Enmantecamos una placa y colocamos nuestros pancitos en ella... Dejamos leudar hasta obtener el doble del tamaño inicial... Luego llevamos nuestra preparación al horno ya precalentado a 180° por un lapso de 30 minutos.
- 7
Ya horneados, espolvoreamos azúcar impalpable sobre ellos...
- 8
Espero les sirva la receta!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,!
-
-
-
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
-
Marquesote de arroz salvadoreño
Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo.
-
-
-
-
-
-
-
Marquesote sabor salvadoreño
Esta receta es típica salvodoreña a base de huevo y harina lo que se requiere es tener muuuuuucha fuerza para batir bien los huevos hasta quedar a punto de nieve.Vídeo: Marquesote salvadoreño
Kellita -
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
-
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto -
-
-
-
Tortillas de harina, dulces súper fáciles y crujientes,!¡
No me animaba a prepararlas porque creí que me quedarían duras, pero las preparé y quedaron buenísimas,,😋👌 -
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás. -
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala -
-
Pudin de boniato sugar free
Me encanta modificar las recetas a una versión más saludable y saciante , que cumpla con las expectativas de mi paladar y me brinde los nutrientes necesarios sin grasas y azúcares refinados . Macronutrientes por ración Prot 6gr Carb 16 gr Gras 7 gr Calorías 144
-
-
-
-
-
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)
Más recetas
Comentarios