Paso a paso
- 1
Colocar la carne cortada en cubitos a cocinar solo con una cucharada de aceite, el diente de ajo y las especias, cuando se consume el agua agregar la cebolla cortada y luego la zanahoria cortada en cubitos
- 2
Lavar y cortar las verduras en cubitos, colocar en la cacerola junto con las lentejas, revolver. Agregar agua 500, pelear los tomates y cortar en cubitos
- 3
Agregar el tomate, condimentar con sal y pimienta negra molida y pimentón, agregar agua según necesidad, revolver, cuando comienza a hervir, bajar el fuego mínimo, rectificación del sabor y agregar agua si le falta. Servir y buen provecho 🤗🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La turca le encantará ver cómo quedó.
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