
Tortilla de espinaca

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Esta receta es excelente porque es baja en calorías.
Tortilla de espinaca
Esta receta es excelente porque es baja en calorías.
Paso a paso
- 1
Tomé los 100 gr de espinacas crudas y lo puse a cocinar con sal durante 5 minutos
- 2
Una vez cocida la espinaca la cuelas y esperas que se quede sin agua, luego la conviertes en puré.
- 3
Al puré le añades orégano, comino y sal y los dos (2) huevos.
- 4
Mientras bates la tortilla, pre calienta el aceite en el sartén. Una vez caliente añada la mezcla y en menos de 5 minutos estará lista.
- 5
La puedes acompañar con arroz blanco o ensalada mixta (lechuga, tomate y pepino)
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