Fideos caseros de espinacas al huevo
Receta casera
Paso a paso
- 1
Procesar los huevos con las espinacas y el aceite con la sal.
- 2
Agregarlos a la harina y al semolin.
- 3
Mezclar hasta formar una masa.
- 4
Dejar descansar 15 minutos.
- 5
Amasar con harina, formando un rollo y cortando con cuchillo los fideos.
- 6
Dejar descansar 15 minutos más, espolvoreando con harina.
- 7
Cocinar en agua hirviendo con sal unos 5 a 7 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Tropiano le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, ya que es a mi parecer, un acto de amor. Amo probar platos de todo el mundo, combinar sabores, y hacer comidas rápidas y gustosas. Ver a alguien feliz probando lo que he realizado, es la mayor satisfacción :)
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