aguja sin hueso, cebolla en juliana, morrón en tiritas, zanahorias en rodajas, papas cortadas en rodajas, ajos, y 1/2 taza de salsa de tomate preparada con cebolla, ajo, sal, arvejas, yo uso las congeladas, pero eso es a gusto, verdura y 1 cdta de sal saborizada, laurel, Aceite cantidad necesaria para freír